分揀、置冰、打包、發貨——在湖北省潛江市的中國小龍蝦交易中心，喚龍水產養殖專業合作社的工作人員正將20箱小龍蝦發往成都。“中國小龍蝦交易中心入駐商戶近600戶。來自全國各地的小龍蝦抵達后，經標準化冷鏈物流服務，銷往全國480多個城市。今年以來截至10月10日，這里已銷售小龍蝦17萬噸，交易額67億元。”潛網集團辦公室副主任蘇靜告訴筆者。
潛江是蝦稻連作模式的發源地。2000年10月，潛江市積玉口鎮農民大膽嘗試稻田養蝦，成功探索出了蝦稻連作模式。這種模式主要特點是種一季中稻養一季小龍蝦。該模式后來發展為“蝦稻共作生態種養模式”，由過去種一季稻養一季蝦變為種一季稻養兩季蝦。
為使蝦稻共作生態種養模式得到迅速推廣，潛江以創建蝦稻生態種養國家級農業標準化示范區為平臺，逐漸形成了由潛江主導的小龍蝦養殖標準化體系。
如今，潛江共有標準化蝦稻共作示范基地80萬畝，建成了13個萬畝高標準連片基地，畝產龍蝦達200公斤，蝦稻600公斤，每畝平均純利潤達到4000元左右，帶動10萬人致富、2萬人脫貧。
